Magda Gessler to przede wszystkim gwiazda stacji TVN i show Kuchenne Rewolucje. Restauratorka od wielu już lat prowadzi także program kulinarny MasterChef. Dziś nie ulega wątpliwości, że restauratorka kocha to co robi. Nie bez powodu jest określana mianem królowej TVN i polskich restauracji. Z wykształcenia celebrytka jest malarką. Talent do wykwintnych potraw eksplodował kilka lat przed założeniem przez Magdę Gessler pierwszej restauracji. Jak dziś wygląda jej podejście do rozwoju polskiej kuchni?
CZYTAJ TEŻ: Magda Gessler wywołała skandal! Fani w olbrzymim szoku
Magda Gessler to przede wszystkim gwiazda stacji TVN i show Kuchenne Rewolucje. Restauratorka od wielu już lat prowadzi także program kulinarny MasterChef. Niedawno celebrytka udzieliła wywiadu, w którym wypowiedziała się między innymi na tematy związane z rozwojem polskiej gastronomii. Czy podejście Magdy Gessler do gotowania zmieniło się na przełomie wielu lat?
ZOBACZ RÓWNIEŻ: Magda Gessler wywołała skandal! Fani w olbrzymim szoku
- Z jednej strony tak, bo w każdej wolnej chwili podróżuję i szukam nowych smaków. Ale z drugiej – niekoniecznie. Od zawsze uważałam, że im prościej, tym lepiej. Z dużym dystansem podchodzę do kuchni molekularnej i zbytniego przerabiania dań. Uważam, że zdrowie i sukces tkwią w minimalizmie. Chociażby w tym, żeby ogień był prawdziwym ogniem z drewna, a nie gazem. Czasem małym „gestem” w kuchni można wiele zmienić, jak w życiu. – wyznała Magda Gessler.
Czy jej zapał kulinarny na przełomie ostatnich lat uległ zmianie?
- Wydaje mi się, że nie. Intensywność mojej pasji cały czas jest taka sama, czyli bardzo wysoka. A teraz mogłabym nawet powiedzieć, że została jeszcze wzmocniona siłą moich dzieci, które poszły w moje ślady, mimo że wręcz zapierały się, że tego nie zrobią. Jestem wzruszona tym, że Tadeusz poprowadzi program w Food Network i że Lara tak dobrze radzi sobie w gastronomicznym świecie. – powiedziała Magda Gessler w rozmowie z magazynpl.
POLECAMY:
