Doskonały przepis na placuszki/racuchy orkiszowe z jabłkami. Tylko ze zdrowych i ekologicznych produktów. Pyszne i zdrowe!
Składniki na racuchy orkiszowe z jabłkami
- 2 jabłka
- 1 szklanka mleka lub napoju orkiszowego
- 2 jajka
- 1,5 – 2 szklanki mąki orkiszowej 630 lub 405
- 1 opakowanie cukru z wanilią
- 2 łyżki cukru kokosowego
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej lub ekologicznego proszku do pieczenia
- do smażenia: olej kokosowy Extra Virgin
Przygotowanie:
Jabłka utrzeć na tarce z grubymi oczkami. Mąkę przesiać z sodą oczyszczoną lub proszkiem do pieczenia. Jajko zmiksować z cukrem, dolać mleko, wymieszać. Połączone jajko, mleko, cukry połączyć z mąką powoli miksując. Gdy masa będzie gładka i półgęsta dodać jabłka.
UWAGA! Jeżeli jabłka puściły sporo wody, można dodać jeszcze mąki
Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy na wolnym ogniu. Wykładamy drewnianą łyżką placuszki na patelni. Smażymy na złoty kolor z każdej strony.
Składniki z przepisu znajdziesz tutaj:
Mąka orkiszowa 405: https://sklep-hildegarda.pl/pl/searchquery/m%C4%85ka+orkiszowa/1/phot/5?url=m%C4%85ka,orkiszowa
Napój orkiszowy: https://sklep-hildegarda.pl/pl/searchquery/nap%C3%B3j+orkiszowy/1/phot/5?url=nap%C3%B3j,orkiszowy
Cukier kokosowy: https://sklep-hildegarda.pl/pl/p/Cukier-kokosowy-drobny-500g-MR.-COCO/1866
Olej kokosowy: https://sklep-hildegarda.pl/pl/searchquery/olej+kokosowy/1/phot/5?url=olej,kokosowy
Cukier waniliowy naturalny, ekologiczny: https://sklep-hildegarda.pl/pl/p/Cukier-waniliowy-BIO-20g/339
Proszek do pieczenia, ekologiczny: https://sklep-hildegarda.pl/pl/searchquery/proszek+do+pieczenia/1/phot/5?url=proszek,do,pieczenia
Smacznego!
Polecamy również:
Polecamy także:
To koniec TVN? Wyszła gigantyczna afera. Prezes wyleciał na bruk
Matka zabiła 5 swoich dzieci. Najstarszy przeżył. Makabryczna historia, mrozi krew w żyłach
Lewica w szoku po słowach Gretkowskiej! Dolała oliwy do ognia
Tyle zarabiają najbliżsi współpracownicy Kaczyńskiego! Prawda wyszła na jaw